В июне 2011 года в селе Грибовка Венёвского района Тульской области стали появляться первые  ульи, которые и стали началом новой грибовской пасеки.

Для старта в Москве были куплены новые ульи системы Дадан. Особенностью данных ульев было наличие пластмассовой крыши, которая совсем не нагревалась на солнце, что не нагружало пчел дополнительной работой по вентилированию.

К сожалению, был и недостаток — пластмассовая крыша пропускала воду, поэтому пришлось её немного доработать.